Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares)
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Examinando Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares) por Materia "2304.10"
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Ítem Determinación de plastificantes en simulantes mediante HPLC-MS(2021-03-02) Vila Rodríguez, Ángel; Ortiz Hernández, Antonio José; Universidad de Jaén. Química Inorgánica y OrgánicaEl empleo de films de PVC es muy relevante en diversos ámbitos, uno de ellos tiene lugar en el ámbito doméstico donde mayoritariamente se destina a entrar en contacto con alimentos. El uso y producción de este tipo de material, se debe a las características y ventajas que proporciona mediante la adicción de aditivos. En un principio, el uso de ftalatos en este tipo de materiales fue muy común y extendido, aunque la supuesta migración de estos desde la matriz polimérica hacia el material en contacto, llevó a diversos estudios indagar sobre su exposición en humanos. Dichos estudios revelaron que la toxicidad que presentaban era notable, conllevando a numerosos problemas para la salud humana, por lo que la búsqueda de otro tipo de plastificantes que otorgaran unas propiedades similares en el producto acabado y, una toxicidad menor derivó en el uso de plastificantes de origen natural como el ESBO y de base de éster, como el adipato de dioctilo. Aunque la migración de ambos plastificantes está regulada, no se sabe con certeza si estos niveles de migración se dan en realidad. El objeto de este estudio en referencia con los datos que maneja la norma UNE-EN-1186-2, será la determinación de ambos plastificantes de manera simultánea en las muestras de simulante utilizado, poniendo en marcha un método con el cual seamos capaces de sin un previo tratamiento de la muestra, conocer la migración que se produce. El análisis de las muestras se realizará empleando la cantidad mínima de muestra y, con el apoyo de la técnica de cromatografía líquida acoplada a la espectrometría de masas triple cuadrupolo.