Máster Universitario en Investigación en Ciencias de la Salud

Examinar

Mostrando 1 - 1 de 1

Estado nutricional de escolares Añú en instituciones educativas nacionales de la laguna de Sinamaica: Estudio descriptivo transversal.
(Jaén: Universidad de Jaén, 2024-04-08) Ramirez Castro, Humberto; López Medina, Isabel María
La malnutrición es un problema global, especialmente en países en desarrollo del hemisferio sur. En 2016, 155 millones de niños menores de 5 años sufrían retraso en el crecimiento y 41 millones tenían sobrepeso u obesidad. Este estudio se enfoca en el estado nutricional de niños y adolescentes del pueblo Añú en Sinamaica, Venezuela. En este estudio el objetivo fue conocer el estado nutricional de los estudiantes de la etnia Añú en las escuelas nacionales de la laguna de Sinamaica. Se realizó un estudio descriptivo con 452 estudiantes Añú de 5 a 15 años, evaluando la prevalencia de malnutrición según criterios de la Organización Mundial de la Salud. Se encontró que el 25% presentaba algún grado de desnutrición. Se observó una mayor prevalencia de malnutrición en niños, y las niñas tuvieron un factor protector. No se encontró una relación significativa entre la edad y el estado nutricional.