ANÁLISIS COMPETITIVO DE CASTILLOS DE CARAMELO

Abstract

Se va a llevar a cabo un estudio sobre el análisis competitivo de la empresa Castillos de Caramelo, cuyo objetivo principal será analizar la competencia que tiene dicha empresa. En primer lugar, se hará un análisis general de la competencia que hay en Castro del Río en el sector de la repostería. A continuación, se procederá al análisis de las cinco fuerzas competitivas de Porter. Tras analizar las fuerzas de Porter, se realizará un análisis DAFO, el cual es una herramienta que sirve para analizar la situación de Castillos de Caramelo. Para obtener la estrategia llevada a cabo por Castillos de Caramelo, se estudiarán las estrategias genéricas de Porter: estrategia de liderazgo en costos, de diferenciación y de enfoque. Como conclusión, se realizará una encuesta a los habitantes de Castro del Río, que nos permitirá conocer cuál es la competencia que tiene Castillos de caramelo y como evalúan a dicha empresa los posibles clientes. A study will be carried out on the competitive analysis of the company Castillos de Caramelo, whose main objective will be to analyze the competition that said company has. First, there will be a general analysis of the competition that exists in Castro Del Río in the confectionery sector. Next, we will proceed to the analysis of Porter´s five competitive forces. After analyzing Porter´s forces, a SWOT analysis will be carried out, which is a tool that analyzes the situation of Castillos de Caramelo, studying the internal characteristic and the external situation. To obtain the strategy carried out by Castillos de Caramelo, Porter´s generic strategies will be studied: cost of leadership, differentiation and focus strategy. In conclusión, a survey will be carried out with the inhabitants of Castro Del Río, that will allow us to know what is the competition that Castillos de Caramelo has and how potential clients evaluate this company.