Análisis de la gestión en economía circular en hoteles de lujo de Marbella

Abstract

El sector turístico es uno de los que más riqueza genera en España y es también una de las actividades que tiene más impacto negativo en las dimensiones social, cultural y medioambiental, afectando a la sostenibilidad en los destinos, por lo que es necesaria una gestión determinante para garantizar la conservación de los recursos naturales, la integridad social y el desarrollo económico en el tiempo. La Economía Circular se presenta como una opción sostenible a la actual economía, ya que esta maximiza el rendimiento de los recursos y disminuye los residuos, a parte, de generar grandes beneficios económicos y ventajas competitivas, generar empleo y crear prosperidad a largo plazo. Por ello, resulta interesante conocer las políticas en Economía Circular llevadas a cabo por los hoteles de lujo, en una de las ciudades pioneras en esta tipología de turismo en España como es Marbella.

The tourism sector is one of the sectors that generates the most wealth in Spain and is also one of the activities that has the most negative impact on the social, cultural and environmental dimensions, affecting the sustainability of destinations, which is why decisive management is necessary to ensure the conservation of natural resources, social integrity and economic development over time. The Circular Economy is presented as a sustainable option to the current economy, as it maximizes resource efficiency and reduces waste, as well as generating great economic benefits and competitive advantages, generating employment and creating long-term prosperity. Therefore, it is interesting to know the Circular Economy policies carried out by luxury hotels, in one of the pioneer cities in this type of tourism in Spain, such as Marbella.