DIGITALIZACIÓN EMPRESARIAL. EL CASO DE EL GRUPO S.C.A.

Abstract

[ES] En este Trabajo Fin de Máster se presenta un estudio acerca de los procesos de digitalización empresarial. En primer término, se analizan las causas que motivan a las empresas a iniciar proyectos de transformación digital y se exponen detenidamente las distintas herramientas digitales aptas de ser implantadas en el ámbito empresarial con el fin de mejorar el desempeño de procesos y tareas. Más tarde, se presentan las distintas ventajas y dificultades que poseen las empresas al realizar procesos de digitalización y se analiza la situación actual en España y en el sector agroalimentario respecto al tema de estudio. Por otro lado, se repasa la transformación digital experimentada por El Grupo S.C.A. a través del estudio de las herramientas digitales implantadas y las repercusiones que han supuesto para la empresa. En último lugar, se detectan algunas carencias relacionadas con el tema de estudio y se proponen opciones de mejora.

[EN] This Final Master's Project presents a study on business digitization processes. First, the project analyses the causes that motivate companies to initiate digital transformation projects and carefully exposes the different digital tools that can be implemented in the business with the aim of improving the performance of processes and tasks. Then, the project presents the different advantages and difficulties that companies have when carrying out digitalization projects. The current situation in Spain and in the agri-food sector is analyzed with respect to the subject of study. On the other hand, the digital transformation experienced by El Grupo S.C.A. is reviewed through the study of the digital tools implemented and the impact they have had on the company. Lastly, some technological deficiencies are detected for which some improvements are proposed.