Creación de una empresa consultora de marketing enfocada al sector del aceite de oliva "Aove Consultores"

Abstract

[ES]El objetivo del presente trabajo fin de máster es realizar un plan de negocio de una consultoría de empresa dedicada al área comercial, llamada AOVE Consultores. La empresa, especializada en el sector oleícola, busca desarrollar herramientas comerciales para ayudar y apoyar a los productores de aceite de oliva en el camino hacia el desarrollo de nuevos productos y nuevas políticas comerciales que les permitan retener el valor añadido de su producto, orientándose hacia el consumidor final. El presente plan de negocio, que contiene los principales factores estratégicos, comerciales, operativos, organizativos, y económicos y financieros, sirve como herramienta para analizar la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto. Así mismo, dicho plan de negocio servirá como guía para poder desarrollar nuestro proyecto empresarial.

[EN]The aim of this master project is to build a business plan for a marketing-focused consultancy firm, named AOVE Consultores. The company, which is specialised in the olive oil sector, will develope commercial tools in order to help and support the olive oil producers in their way to develop new products and new commercial policies that let them keep the added value of their products, focusing on the end customer. This business plan, which contain the main strategic, commercial, operative, organizational, and economic and financial factors, is used as a tool to analyse the technical, economic and financial viability of the project. Likewise, this business plan will be used as a guide to develop our entrepreneurial project.