PLAN DE MARKETING: Restaurante Saborea

Abstract

El presente trabajo busca realizar un plan de marketing para un restaurante de alta cocina en la ciudad de Málaga y en el cual se va a presentar la idea de negocio, un análisis del entorno, los objetivos y la futura viabilidad del mismo realizando un análisis estratégico y operativo. Después de todo esto, se obtendrá la información oportuna para detectar con que oportunidades cuenta el mercado y sobre todo conocer si es viable iniciar el proyecto o no. Del mismo modo, se interpretarán las conclusiones pertinentes del plan de marketing desarrollado y se planteará el futuro del mismo.