Oleoturismo en la comarca del condado y propuesta de feria comarcal de aceite de oliva

Abstract

Este Trabajo Fin de Máster tiene como objetivo principal analizar el Oleoturismo en la comarca del Condado (Jaén) y promover como actividad oleoturística una propuesta de feria comercial sobre el aceite de oliva, denominada “Oleovida”. En este trabajo se investiga la actividad del Oleoturismo en las zonas rurales mediantes la recopilación de información de diferentes fuentes primarias y secundarias como libros, artículos, análisis de datos y entrevistas. Además, se realiza un estudio sobre los beneficios que conlleva acercar esta actividad a las zonas rurales donde la principal actividad económica es la agricultura del olivar. Tras realizar el estudio empírico, se propone una alternativa para dar salida a la actividad del Oleoturismo en la zona del Condado por medio de una feria comercial, donde se pretende dar la oportunidad al sector oleícola de la comarca de adquirir nuevas fuentes de ingresos, ampliando una nueva vertiente de beneficios económicos para los habitantes de los municipios.

The main objective of this Master's Thesis is to analyze Oleotourism in the Condado region (Jaén) and promote as an oleotourism activity a proposed trade fair on olive oil, called “Oleovida”. In this work, the activity of Oil Tourism in rural areas is investigated by collecting information from different primary and secondary sources such as books, articles, data analysis and interviews. In addition, a study is carried out on the benefits of bringing this activity closer to rural areas where the main economic activity is olive grove agriculture. After carrying out the empirical study, an alternative is proposed to provide an outlet for the Oleotourism activity in the Condado area through a trade fair, where it is intended to give the opportunity to the olive sector of the region to acquire new sources of income, expanding a new aspect of economic benefits for the inhabitants of the municipalities.