Estudio histórico-tecnológico y reproducción física de prensa aceitera de torre.

Abstract

En este Trabajo de Fin de Grado se lleva a cabo un estudio histórico-tecnológico de una prensa de aceite de torre. Se ha examinado la evolución de las prensas de aceite a lo largo del tiempo, su funcionamiento y sus principales características. Se ha realizado un estudio tecnológico y geométrico de una prensa de torre, que ha sido modelada digitalmente utilizando un software CAD. Una vez finalizado el diseño digital, se ha analizado el comportamiento mecánico y se ha fabricado una réplica a escala del mecanismo.

In this Final Degree Project, a historical-technological study of a tower oil press is carried out. The evolution of oil presses over time, their operation and their main characteristics have been examined. A technological and geometrical study of a tower press has been carried out, which has been digitally modelled using CAD software. Once the digital design was completed, the mechanical behaviour was analysed and a scale reproduction of the mechanism was manufactured.