ANÁLISIS Y APLICACIÓN DE LA CONTABILIDAD DE COSTES EN UN CASO REAL

Abstract

Actualmente es importante aplicar la contabilidad de costes en la empresa, ya que permite obtener información para la toma de decisiones. Cabe destacar la importancia que tiene emprender en el sector turístico, ya que es el sector que más riqueza aporta a la economía mundial. La contabilidad de costes se suele aplicar a empresas que se dedican a la fabricación, y en menor medida a las empresas del sector servicios. Con este proyecto se pretende contribuir a solventar esta falta de estudios prácticos de gestión de costes en una empresa de servicios realizando un estudio de caso para una empresa del sector turístico. Oleotourism es una sociedad cooperativa que tiene como objetivo promover e impulsar el consumo de AOVE, y también tratará de salvar las barreras a las que se enfrentan las personas con diversidad funcional a la hora de acceder a los terrenos de cultivo.

Currently it is important to apply cost accounting in the company, since it allows obtaining information for decision making. It should be noted the importance of undertaking in the tourism sector, since it is the sector that contributes the most wealth to the world economy. Cost accounting is usually applied to companies that are engaged in manufacturing, and to a lesser extent to companies in the service sector. The aim of this project is to contribute to solving this lack of practical cost management studies in a service company by carrying out a case study for a company in the tourism sector. Oleotourism is a cooperative society that aims to promote the consumption of AOVE, and will also try to overcome the barriers that people with functional diversity face when accessing farmland.