Influencia e intervención asociado al consumo de azúcar en escolares entre 6 y 12 años.

Abstract

Según recomiendan un grupo de científicos en una publicación de la revista Circulation de la Asociación Americana del Corazón, los niños entre los 2 y 18 años deben ingerir diariamente menos de 25 gramos, sin embargo según el estudio realizado por “ANIBES” publicado en 2017, el consumo de azúcares totales en este grupo de edad es de 91,6 gramos al día. Por esta razón y para conseguir que disminuya el consumo de azúcar entre escolares, he realizado un estudio sobre la influencia del azúcar en la salud, analizando los tipos de enfermedades que causa, como son: diabetes tipo I, diabetes tipo II, diabetes gestacional, defectos genéticos, enfermedades endocrinas, enfermedades del páncreas e infecciones; las problemáticas que esas enfermedades derivan, como influye el estado emocional en su consumo y por último, como poder reducirlo, adquiriendo unos hábitos saludables tanto nutricionales como de ejercicio físico.According to a group of scientists in a publication of the journal Circulation of the American Heart Association, children between the ages of 2 and 18 should eat less than 25 grams per day, however, according to the study conducted by “ANIBES” published in 2017, the consumption of total sugars in this age group is 91.6 grams per day. For this reason, and in order to reduce sugar consumption among schoolchildren, I have carried out a study on the influence of sugar on health, analysing the types of diseases it causes, such as: type I diabetes, type II diabetes, gestational diabetes, genetic defects, 4 endocrine diseases, pancreatic diseases and infections. emotional state in its consumption and finally, how to reduce it, acquiring healthy habits both nutritional and physical exercise.