Propuesta estratégica para una empresa de productos ecológicos y alimentos sin alérgenos en Jaén

Abstract

[ES] Este trabajo se basa en el estudio de una empresa de la ciudad de Jaén que se dedica a la comercialización de productos ecológicos y sin alérgenos. Para ello, se ha analizado el entorno tanto general como específico, teniendo en cuenta, otros aspectos como la misión, visión y objetivos en los que se centra esta organización. También, se le ha propuesto una estrategia que le permita mejorar su ventaja competitiva en el futuro.[EN] This work shows the features of a company in the city of Jaén. This shop sells ecological food and food without allergen too. As well as that, we have analyzed the general and specific environment. In addition, we have studied the mission, the view and the objectives of this company. Finally, it shows the strategy that it should follow in order to improve her competitive advantage in the future.