Análisis del papel protector de los polifenoles en enfermedades neurodegenerativas

Abstract

[ES]En apenas un siglo se ha mostrado un asombroso aumento en la esperanza de vida mundial. No obstante, el progresivo incremento de la esperanza de vida ha traído consigo un importante aumento de las enfermedades asociadas al envejecimiento. El estrés oxidativo juega un papel crucial en la fisiopatología de enfermedades neurodegenerativas como: Alzheimer, Parkinson y Huntington. En estas enfermedades se ha observado un incremento de marcadores de daño oxidativo, los cuales involucran oxidación de proteínas, lípidos, ADN e incluso de ARN. El incremento en la generación de especies reactivas de oxígeno, un déficit en las defensas antioxidantes, así como la disminución en la eficiencia de los mecanismos de reparación del ADN, la proteólisis, y la pérdida de regulación del sistema inmune son factores que contribuyen al aumento del estrés oxidativo y llevan al daño cerebral progresivo. En los últimos años, numerosos estudios han avalado los efectos beneficiosos de la ingesta de polifenoles sobre la salud. Los polifenoles son compuestos bioactivos que se encuentran en los vegetales y muchos de sus efectos son fundamentalmente consecuencia de sus propiedades antioxidantes. Con este trabajo de revisión bibliográfica, lo que se pretende en primer lugar es conocer los avances en el papel terapéutico de los polifenoles en modelos celulares y animales así como en estudios in vitro de las enfermedades de Alzheimer, Parkinson y Huntington. En segundo lugar, se revisarán los mecanismos de actuación de aquellos compuestos fenólicos en los que se haya demostrado una mayor implicación en el desarrollo y progresión de estas enfermedades neurodegenerativas.

[EN]In just a century the human population has shown a staggering increase in global life expectancy. However, the progressive increase in life expectancy has led to a significant increase in diseases associated with aging. Oxidative stress plays a crucial role in the pathophysiology of neurodegenerative diseases such as Alzheimer's, Parkinson's and Huntington´s. In these diseases it has been observed an increase in markers of oxidative damage, which involves oxidation of proteins, lipids, DNA and RNA. Increased generation of reactive oxygen species, a deficit in antioxidant defenses, as well as the decrease in the efficiency of DNA repair mechanisms, proteolysis, and the loss of regulation of the immune system are factors contributing to increased oxidative stress which, in turn, lead to a progressive brain damage. In recent years, numerous studies have supported the beneficial effects of polyphenols intake on health. Polyphenols are bioactive compounds found in plants and many of their effects are primarily due to their antioxidant properties. The aim this bibliographic work, is to review the recent advances in the therapeutic role of polyphenols on different experimental models of Alzheimer's, Parkinson's and Huntington. Secondly, will review the mechanisms of action of those phenolic compounds which have shown a greater involvement in the development and progression of these neurodegenerative diseases.