Alimentación saludable en Educación Infantil

Abstract

En este trabajo se abordarán temas relacionados con la alimentación infantil, partiendo del concepto de salud así como la relación de esta con la alimentación infantil y la importancia de unos correctos hábitos alimenticios desde edades tempranas como es la etapa de Educación Infantil desde el hogar y la escuela. A lo largo del desarrollo de dicho trabajo se podrá conocer cómo han cambiado los hábitos alimenticios debido a múltiples causas, además de conocer los diferentes factores de diversa índole que influyen en la alimentación saludable infantil así como las instituciones a través de las cuales actuar para mejorar dichos hábitos. Por último tras recabar dicha información relacionada con la alimentación infantil, tendrá lugar una propuesta de intervención educativa para la etapa de Educación Infantil a través de la cual los niños/as de infantil podrán llevar una mejor alimentación y podrán conocer las consecuencias de tener malos hábitos alimenticios así como aprender sobre la alimentación jugando y experimentando de manera que puedan comprobar en primera persona la importancia de una correcta alimentación.