Delitos contra la salud de los consumidores en materia alimentaria

Abstract

[ES]La materia sobre los denominados "Delitos Alimentarios" reviste especial importancia por la situación fácilmente vulneradora de los destinatarios de los productos o sustancias alimenticias, es decir, del consumidor. Sobre todo, por el momento económico en el que nos encontramos en el que no toda la colectividad dispone de los medios necesarios para satisfacer sus necesidades alimenticias adecuadamente. El estudio se centra en las diversas problemáticas que, desde diferentes vertientes, plantean las modalidades delictivas que se encuadran dentro de los delitos alimentarios: la delimitación de la conducta típica, la acreditación de sus elementos, la forma imprudente de comisión, el tratamiento punitivo y los posibles concursos con otros delitos.

[EN]The matter about the denominated "Food Crimes" has particular importance because of the easily vulnerable situation of the addresses of the products or food substances, i.e the user. Mostly by the economic momenti in which we find ourselves where not all of the community has the means to satisfy their food requierements properly. The study focuses on various problems which, from different aspects, propose the criminal modalities that belongs to the food crimes: the delimitation of typical behaviour, the accreditation of their elements, the reckless form of commision, the punitive treatment and the possible contest of other crimes.