Examinando por Autor "Atef-Rahif, Ishak"
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Ítem Purificación y caracterización de la enzima glutatión reductasa de Bos Taurus(Jaén: Universidad de Jaén, 2022-07-12) Atef-Rahif, Ishak; Pedrajas-Cabrera, Jose-Rafael; Universidad de Jaén. Biología Experimental[ES] La glutatión reductasa (GR) es una enzima que cataliza la reducción del glutatión oxidado transfiriendo los equivalentes de reducción del NADPH. El trabajo aborda el proceso de purificación de la enzima GR a partir de hígado de vaca (Bos Taurus) mediante procesos de cromatografía líquida. así como su caracterización cinética.