Proceso de Dirección Estratégica de Campofrío y El Pozo

Abstract

Con la elaboración de este trabajo se pretende plasmar todos los conocimientos adquiridos en la asignatura de Dirección Estratégica, se expondrá el proceso de dirección estratégica de dos grandes empresas del sector de alimentación como son Campofrío y El Pozo Alimentación, SA. Se realiza una comparativa entre ambas para conocer todos los aspectos que la caracterizan, las estrategias y métodos de desarrollo o crecimiento que establecen cada una para competir por el liderazgo de la industria cárnica, y las diferencias que presentan. Es decir, un análisis estratégico, formulación de estrategias y la implantación de dichas estrategias.

With the preparation of this work it is intended to capture all the knowledge acquired in the subject of Strategic Management, will expose the process of strategic direction of two large companies in the food sector such as Campofrío and El Pozo Alimentación, SA. A comparison is made between both to know all the aspects that characterize it, the strategies and methods of development or growth that establish each to compete for the leadership of the meat industry, and the differences that present. That is, a strategic analysis, formulation of strategies and the implementation of such strategies.