Examinando por Autor "Souleyman, Rebai"
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Ítem Plan de empresa de producción de alimentos secos Kaxkax Food(Jaén: Universidad de Jaén, 2024-06-03) Souleyman, Rebai; Comino Jurado, María; Universidad de Jaén. Economía Financiera y ContabilidadLa investigación tiene como objetivo arrojar luz sobre la importancia de un plan de negocios para el mapeo de la creación de startups. El autor aprovecha la oportunidad para aplicar la metodología del plan de negocios y resaltar el desafío y el ecosistema de la industria de transformación de alimentos en Argelia. El informe comienza con una introducción a las motivaciones detrás de la elección de la industria alimentaria y el porqué de la deshidratación de frutas y verduras, seguida de la definición del modelo de negocio. El siguiente paso fue el estudio del entorno, tanto externo como interno, y el análisis DAFO. A partir de ahí comienza la fase de planificación de los diferentes órganos de la empresa. Finalmente, se presenta un análisis de los resultados del plan económico y financiero y un resumen de todo el estudio de invertir en la industria alimentaria en Argelia.