Examinando por Autor "Frances-Poveda, Enrique"
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Ítem Aislamiento y caracterización de fenoles de una selección de plantas(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-06-14) Frances-Poveda, Enrique; Alterejos-Caballero, Joaquin; Ortega-Vidal, Juan; Universidad de Jaén. Química Inorgánica y Orgánica[ES]El presente TFG se centra en la búsqueda, aislamiento e identificación de secoiridoides en varias especies de la familia de las oleáceas, como son Fraxinus angustifolia, Olea europaea, Phil/yrea lati/olia y Ligustrum vulgare. Para ello se obtuvieron extractos de diclorometano y acetato de etilo de madera y hoja de cada una de las plantas y se determinó la presencia de los secoiridoides oleuropeína y ligustrósido por cromatografía en capa fina (CCF) y cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC). La cuantificación de ambos secoiridoides se hizo por HPLC con la ayuda de las correspondientes rectas-patrón. De entre las plantas estudiadas se seleccionó la madera de Fraxinus angustifolia para llevar cabo el aislamiento de secoiridoides, mediante cromatografía en columna {CC) y cromatografía de partición centrífuga rápida (FCPC), consiguiendo aislar en estado puro ligustrósido, cuya estructura se determinó haciendo uso de las técnicas habituales en Química Orgánica {RMN, IR, EM).