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Obtención de nanocelulosa a partir de residuos del olivar
(Jaén: Universidad de Jaén, 2024-01-12) Abstengo Montero, Eliany; La Rubia García, María Dolores; Gabriel Puentes, Juan; Universidad de Jaén. Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales
Este trabajo aborda como se puede obtener nanocelulosa a partir de residuos de poda de olivo. Con el objetivo de purificar la celulosa de la materia prima, se realizaron una serie de tratamientos: tratamiento básico (61,30 % de rendimiento), tratamiento ácido (87,93 % de rendimiento), blanqueamiento (87,54 % de rendimiento) y purificación de celulosa para producir nanocelulosa. El rendimiento global que se obtuvo fue de un 47,18 %. Además, se logró obtener nanocelulosa en la escala nanométrica al centrifugar y liofilizar la celulosa purificada. Se determinaron los contenidos de lignina, hemicelulosa y celulosa mediante caracterizaciones, los cuales fueron corroborados en los espectros FT-IR obtenidos. A partir de los resultados ofrecidos por los difractogramas DRX, se determinaron los valores de cristalinidad de la celulosa purificada (72,73 %) y de la nanocelulosa (71,58 %).