VEGA ZAMORA, MANUELADE LAS MORENAS TAPIA, DAVIDUniversidad de Jaén. Organización de Empresas, Marketing y Sociología2023-03-072023-03-072023-03-07https://hdl.handle.net/10953.1/19567El presente trabajo busca realizar un plan de marketing para un restaurante de alta cocina en la ciudad de Málaga y en el cual se va a presentar la idea de negocio, un análisis del entorno, los objetivos y la futura viabilidad del mismo realizando un análisis estratégico y operativo. Después de todo esto, se obtendrá la información oportuna para detectar con que oportunidades cuenta el mercado y sobre todo conocer si es viable iniciar el proyecto o no. Del mismo modo, se interpretarán las conclusiones pertinentes del plan de marketing desarrollado y se planteará el futuro del mismo.spainfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess5311Organización y dirección de empresasinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis