Proyecto Integrado en Educación Infantil: ¿Por qué la aceituna se convierte en aceite?

Abstract

El presente trabajo pretende potenciar el aprendizaje en los alumnos y alumnas mediante el método de proyectos de trabajo, integrando las diferentes áreas en Educación Infantil. Esto provoca un cambio en la metodología, pasando de una metodología tradicional a otra constructiva, con un papel más activo en la enseñanza-aprendizaje. Esta propuesta pretende trabajar de forma global y cooperativa para conseguir un aprendizaje significativo. El proyecto integrado propuesto, desarrolla una propuesta del proceso de elaboración del aceite de oliva y va dirigido a los alumnos/as de segundo ciclo de Infantil de 5 años. Tiene como objetivo acercarlos a su medio más próximo, conociendo su entorno y desarrollando un interés hacía la cultura de su medio inmediato.This paper aims to enhance learning in students by the method of project work, integrating different areas in Early Childhood Education. This causes a change in the methodology, from a traditional methodology to another constructive, with a more active role in teaching and learning. This proposal intends to work globally and cooperatively to achieve meaningful learning. The proposed integrated project is aimed at students / as second cycle of Infant of 5 years. It aims closer to its milieu, knowing their environment and developing an interest in the culture of their immediate environment.