Biofortificación de un compost de alperujo con base térmica (termocompost)

Abstract

[ES] La generación de grandes cantidades de alperujo durante la extracción de aceite y otros residuos agroforestales constituye un grave problema medioambiental, aunque también una oportunidad para su reciclado. Una mala gestión de estos residuos puede afectar negativamente a las propiedades físicas (textura, porosidad, color, estructura, etc.), químicas (pH, conductividad, presencia de carbonatos, de materia orgánica, etc.) y biológicas del suelo, disminuyendo así, su calidad, biodiversidad y afectando también, a su capacidad productiva y a su conservación. Para abordar este problema, se pueden fabricar compost de alperujo para restaurar y mejorar estos suelos una vea aplicados al campo. Además, se va a optimizar este compost a través de un tratamiento térmico y biofortificación para eliminar patógenos, convertir el compost en uno mucho más estable y homogéneo y además de incrementar su calidad biológica. Para conseguir todo esto, se han realizado análisis detallados midiendo parámetros como pH, conductividad eléctrica, cenizas o la respiración, entre otros.

[EN] The production of large quantities of alperujo during the extraction of oil and other agroforestry waste constitutes a serious environmental problem, but also an opportunity for its recycling. Poor management of this waste can negatively affect the physical (texture, porosity, color, structure, etc.), chemical (pH, conductivity, presence of carbonates, of organic matter, etc.) and biological properties of the soil, thus decreasing its quality, biodiversity and also affecting its productive capacity and its conservation. To address this problem, waste mil pomace compost can be manufactured to restore and improve these soils once applied to the field. In addition, this compost will be optimized through thermal treatment and biofortification to eliminate pathogens, convert the compost into a much more stable and homogeneous one, and also increase its biological quality. To achieve all this, detailed analyzes have been carried out measuring parameters such as pH, electrical conductivity, ash or respiration, among others.