SISTEMAS ANTIOXIDANTES CLAVE Y SU IMPLICACIÓN EN LA DEFENSA DE LA PLANTA FRENTE AL ESTRÉS POR METALES PESADOS.

Abstract

La bioacumulación de metales pesados debido a la actual contaminación ambiental, resulta perjudicial para todos los organismos, incluidos los sistemas vegetales. Los metales pesados resultan tóxicos si superan ciertas concentraciones fisiológicas, ocasionando daño oxidativo a la planta por la sobreproducción de especies de oxígeno reactivo (ROS). Las principales ROS son el anión superóxido (O2-), el radical hidroxilo (OH.) y el peróxido de hidrógeno (H2O2). Las plantas poseen sistemas enzimáticos de defensa frente a las ROS tales como la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa (CAT), las enzimas del ciclo ascorbato-glutatión y las deshidrogenasas dependientes de NADP. En el presente trabajo, se ha realizado una revisión bibliográfica enfocada en las diversas enzimas antioxidantes y como éstas responden frente al estrés por metales pesados.

The bioaccumulation of heavy metals due to current environmental pollution caused mainly by anthropogenic activities is harmful to all organisms, including plant systems. Heavy metals are toxic when physiological concentrations are exceeded, causing oxidative damage to the plant by overproduction of reactive oxygen species (ROS). The main ROS are superoxide anion (O2-), hydroxyl radical (OH.), and hydrogen peroxide (H2O2). Plants have enzymatic defense systems against ROS such as superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), ascorbate-glutathione cycle enzymes and NADP-dependent dehydrogenases. In the present work, a bibliographic review has been carried out focused on the various antioxidant enzymes and how they respond to the presence of heavy metal stress.