Skip navigation
CREA: Colección de Recursos Educativos Abiertos
español
English
français
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Cours
Help
Language
français
English
español
My TAUJA
Receive email
updates
Edit Profile
Browsing by
Author
Filtros
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Go!
Orden
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Update
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date
Title
Author(s)
2016-10-27
Aislamiento de bacterias lácticas de alimentos lácteos: producción de bacteriocinas
Lucas_López, Rosario
;
Grande_Burgos, María_José
;
Mateos_Aparicio_Romero_de_Ávila, Gabriel
;
Universidad de Jaén. Ciencias de la Salud
2016-10-28
Análisis microbiológico de diferentes encurtidos
Pérez_Pulido, Rubén
;
Grande_Burgos, María_José
;
Santolaya_Hernández, María_José
2018-11-29
Análisis microbiológico de distintas variedades de pescado
Grande_Burgos, María_José
;
Pérez_Pulido, Ruben
;
Núñez_Perea, María
;
Universidad de Jaén. Ciencias de la Salud
2018-12-05
Análisis microbiológico de productos lácteos
Pérez_Pulido, Rubén
;
Grande_Burgos, María_José
;
Sánchez_Serrano, Manuela_Isabel
;
Universidad de Jaén. Ciencias de la Salud
2018-11-29
Estudio de la calidad microbiológica de hábitats lénticos de la provincia de Jaén.
Martínez_Cañamero, Magdalena
;
Grande_Burgos, María_José
;
Berrio_Moreno, Sergio
;
Universidad de Jaén. Ciencias de la Salud